Haruki Murakami, l'Arte di Correre e il mantra del maratoneta
Sono a metà lettura del saggio L'arte di correre dell'autore giapponese Haruki Murakami. Parla della sua esperienza con la corsa, in particolare con la lunga distanza della maratona, come gli è scattata la molla dentro da accanito fumatore scrittore sedentario, com'è diventata occasione di vero cambiamento e continua ad essere un'attività zen quotidiana. La prosa è concisa e brillante. Di tanto

Il the: flavanoli, flavonoli, teina e compagnia bella
La preparazione del té è per molti un piacere, per altri un rito giornaliero, per altri ancora un'alternativa al caffé.Per tutti però può anche assumere importanti effetti benefici per la salute.Vorrei segnalare l'interessantissimo blog Nutrimenti - da cui è preso il paragrafo seguente. Il blog Nutrimenti è redatto da due docenti dell'Università Politecnica delle Marche. Credo che sia una fortuna