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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 13h ago

Cantine Aperte 27 maggio 2012

Con grande piacere quest’anno ritorna Cantine Aperte, manifestazione enoturistica che permette di accorciare in un clima rilassato la distanza tra le cantine e gli appassionati ed i degustatori. Davvero un grande piacere per noi, la accogliamo con favore e ci attrezziamo come sempre per cercare di t
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 1M ago

Piove, governo ladro…

Qualcuno diceva Incredibile come questa frase storica sia quantomai attuale, ovviamente non vuol’essere un offesa ma una parodia ripresa dalla storia. E’ dura, sempre di più andare avanti è un impresa per tutti. Anche in campagna, tra poco mi sa che si dovrà cominciare a fare i trattamenti in vigna
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 5M ago

2011, le mostre e Piccoli produttori

Ciao a tutti, Sabato scorso sono stato al SIMEI, ovvero il Salone dell’Imbottigliamento e Macchine enologiche, a Milano, che in piccola parte prende il nome di Enovitis (Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura e l’Olivicoltura), dove si espongono macchinari e attrezzature per la viti
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 7M ago

Sono stato in Franciacorta

E qualcuno dirà, embè? Beh, è una zona dove la spumantistica e il metodo classico la fanno da padrona, pensare che non la conoscevo se non di fama prima. I prodotti che ho assaggiato erano buoni e molto buoni, la cura con cui sono stati prodotti era semplicemente eccezionale: la passione dei produtt
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 11M ago

Incomincia una nuova era. In sordina…Ovada

Capita di rado, ti incontri con altri produttori che la pensano come te e capiscono che la tua zona non ha nulla da invidiare alle più blasonate del Piemonte, scatta la scintilla e ci si mette in gioco. Non credo serva molto i più a definire quello che intendiamo fare insieme, certo è che ne [...]
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 11M ago

Incomincia una nuova era. In sordina…Ovada

Capita di rado, ti incontri con altri produttori che la pensano come te e capiscono che la tua zona non ha nulla da invidiare alle più blasonate del Piemonte, scatta la scintilla e ci si mette in gioco. Non credo serva molto i più a definire quello che intendiamo fare insieme, certo è che ne [...]
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 1Y ago

Cantine Aperte, Rocca Grimalda, domenica 29 maggio 2011

Ciao a tutti, con grande entusiasmo anche quest’anno accolgo l’arrivo di Cantine aperte, momento davvero molto bello per noi, perché ci vengono a trovare ogni anno sempre più veri e propri appassionati di vino che vogliono sapere e toccare con mano le vigne e la cantina. Io tra l’altro sarò di ritor
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 1Y ago

Cantine Aperte, Rocca Grimalda, domenica 29 maggio 2011

Ciao a tutti, con grande entusiasmo anche quest’anno accolgo l’arrivo di Cantine aperte, momento davvero molto bello per noi, perché ci vengono a trovare ogni anno sempre più veri e propri appassionati di vino che vogliono sapere e toccare con mano le vigne e la cantina. Io tra l’altro sarò di ritor
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 1Y ago

Celiachia: non è un problema mangiare con soddisfazione.

Questo post nasce come risposta alla domanda di un’amica che mi chiede informazioni su come il nostro agriturismo www.cascinatollu.com , si occupa dei celiaci: credendo sia di interesse per tutti, rispondo con un post. Eravamo all’inzio della nostra attività e ci siamo trovati di fronte alla richies
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Cascina Tollu, Produttore di Vino · 1Y ago

Celiachia: non è un problema mangiare con soddisfazione.

Questo post nasce come risposta alla domanda di un’amica che mi chiede informazioni su come il nostro agriturismo www.cascinatollu.com , si occupa dei celiaci: credendo sia di interesse per tutti, rispondo con un post. Eravamo all’inzio della nostra attività e ci siamo trovati di fronte alla richies
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