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CIBO VINO E PAROLE ... · 9M ago

Perché vivo

Perché vivo ....Per vedere il fondo dell'acquache diventa così azzurroche discende tanto in bassocon i pesci, i calmi pescipascolanti sul fondoche si librano soprai capelli delle alghecome u...
CIBO VINO E PAROLE ... · 10M ago

Polpo e patate in insalata - ricetta veloce

Troppo caldo per fare ricette elaborate e troppa  poca voglia di perder tempo .Così per questo antipasto di pesce, ho usato per cucinare le patate il microonde e per cuocere il polpo la pent...
CIBO VINO E PAROLE ... · 11M ago

La mia idea di vita è la sobrietà

La mia idea di vita è la sobrietà.Concetto ben diverso da austerità, termine che avete prostituito in Europa, tagliando tutto e lasciando la gente senza lavoro. Io consumo il necessario ma n...
CIBO VINO E PAROLE ... · 11M ago

TORTE SALATE : ricette facili e gustose

Ho fatto una piccola raccolta di torte salate semplici e veloci   Un idea per una gita fuori porta , un pranzo o cena tra amici . TORTE SALATE : ricette facili e gustose Un Click sui titoli ...
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Lancia il dado

Se hai intenzione di tentare, fallo fino in fondo.Altrimenti non cominciare mai.Se hai intenzione di tentare, fallo fino in fondo.Ciò potrebbe voler dire perdere fidanzate, mogli, parenti, i...
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Pastiera con farro

Sono in ritardo , perché la Pasqua è passata e in più la pastiera non è conforme alla tradizione ..Ogni anno c'è qualche amico napoletano che me ne porta una invece quest' anno niente .Allor...
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Pasqua

Buona Pasqua a tutti !                                                                    Pasqua A festoni la grigia parietariacome una bimba gracile s'affacciaai muri della casa centenaria....
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Marmellata di limoni e zenzero

Come sempre in questo periodo compriamo i limoni donati dagli agricoltori di Procida  per aiutare Africa mission . Faccio sempre la marmellata perché sono limoni dolcissimi e succosi , quest...
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Siamo sognatori .

Il segreto è che siamo sognatori,siamo utopisti,ma non di quei sognatoriche stanno sempre con il cuscinosotto la testasulla veranda di casa.Siamo sognatori con i piedipiantati per terra,siam...
CIBO VINO E PAROLE ... · 1Y ago

Spezzatino in salsa gremolada

Con la pioggia di oggi per pranzo ci stava proprio bene una bella polenta con lo spezzatino .Non so perché ma a casa mia è d' obbligo la polenta quando piove , un' usanza che ricordo da semp...