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Comoju · 4d ago

La primera València Beer Week reúne a una treintena de empresas cerveceras valencianas en una semana frenética

Una década después de la puesta en marcha de la primera fábrica de cerveza en suelo valenc...
Comoju · 1W ago

Jazz&Cookin' ofrecerá cocina con inspiración noruega

El Festival Jazz&Cookin' presentó su programación gastronómica en una rueda de prensa en V...
Comoju · 1W ago

La Ruta de Barras 0’0 de #ponteenmodosmart comienza en Viva Mascaraque

El restaurante Viva Mascaraque es el punto de partida de la Ruta de Barras 0’0 con la que ...
Comoju · 1W ago

Premios XXXII Concurso de Dulces de Pascua 2017 del Gremio de Panaderos y pasteleros de Valencia

El pasado día 6 de Abril, el Gremio de Panaderos y pasteleros de Valencia celebró su tradicional Concurso de dulces tradicionales y de escaparates de Pascua y los ganadores en cada una de las especialidades han sido:APARTADO PANQUEMADO1º FORN ARTESÁ ...
Comoju · 2W ago

Vacum y Nodus, la combinación suprema entre la carne y el vino valenciano

La empresa de carnes Vacum junto con la bodega Nodus, ambas Valencianas, han demostrado la capacidad que tienen las carnes de calidad para potenciar sus sabores y matices a través del vino, porque las carnes de larga maduración se potencian con el vi...
Comoju · 3W ago

“La Cotorra del Mercat” vuelve a los escenarios #LaCotorraDelMercat

* El teatro Talía acogerá la representación del 5 al 9 de abril* El Mercat Central ha impu...
Comoju · 4W ago

Las IX Jornadas Gastronómicas traen menú #SaboreaElPuig más ruta turística desde 16 euros

Del 23 de marzo al 30 de abril, El Puig celebrará una novedosa edición de las Jornadas Gastronómicas ya que, además de los menús, se ofrecerán experiencias gastronómicas como la de cata de cervezas y vinos, showcooking y talleres de cocina. El obje...
Comoju · 1M ago

Presentación Concurso "Desafío Arroz+Vegamar", reto de maridaje entre vino y arroz de Valencia

Vegamar repartirá 2.500 euros en premios en su reto de maridaje entre vino y arroz de Vale...
Comoju · 1M ago

"The one" la primera brasserie gourmet con horno de encina canadiense y fusión mediterránea

Fiel a su nombre, THE ONE nace en Valencia como la primera y única Brasserie Gourmet con h...
Comoju · 1M ago

Tarta de uvas

Cuando desde Pyrex me ofrecieron hacer con alguno de sus moldes una receta junto a Juanjo de Ole tus fogones y hacer como un reto, en el que él preparara una receta salada y yo una dulce teniendo un ingrediente en común, me pareció una idea interesan...