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De cozinha em cozinha · 2W ago

Hash Browns de batata doce

Desde que vi este vídeo, que andava com vontade de experimentar os "hash browns" de batata doce. O desafio da Marta foi o motivo que me faltava para não adiar mais a experiência e para ...
De cozinha em cozinha · 1M ago

Não é bem uma receita

    A Marta desafiou-nos a cozinhar com romã durante o mês de Outubro e eu até tinha uma receitinha muito simples e fresca em mente, mas a preguiça que me tem dado para cozinhar para fo...
De cozinha em cozinha · 1M ago

Tão simples...

Enquanto o Outono teima em querer ser Verão, as saladas ainda vão chegando ao prato. Ingredientes: 1 maçã, descaroçada e fatiada 1 cenoura pequena ralada Couve branca em juliana, a gost...
De cozinha em cozinha · 2M ago

Caracois doces de alfarroba com frangipana, maçã e passas

    Mesmo com o blogue a meio gás não podia deixar de aceitar o convite para participar em mais um Dia Mundial do Pão. Desde que regressei de férias, com um saco de uma farinha de alfar...
De cozinha em cozinha · 2M ago

O Dia Mundia do Pão está a chegar

E é assim, que mais uma vez, recebemos o convite para participar, no dia 16 de Outubro, na grande festa da blogosfera em homenagem ao mais primordial dos alimentos no Dia Mundial do Pão. ...
De cozinha em cozinha · 2M ago

Palmiéres de maçã

    Para o desafio mensal do "Intrusa na Cozinha", que tem por tema a maçã, preparei estes palmiéres, que já de si dispensam qualquer apresentação e a que o recheio de maçã tornou ai...
De cozinha em cozinha · 3M ago

Um doce "até já"

  Faz hoje 8 anos que abri este espaço e é a primeira vez que o assinalo aqui, no dia preciso do seu aniversário. É um facto inusitado, porque sou daquelas pessoas que sabe o dias dos a...
De cozinha em cozinha · 3M ago

Curgete na frigideira em boa companhia

Com o calor a vontade de comer refeições ligeiras e rápidas, mas que sejam também nutritivas, torna-se quase imperativo. Gosto de abrir o frigorifico e a despensa e dar largas á imaginaç...
De cozinha em cozinha · 4M ago

Tostas com pimento assado e requeijão

 Para este mês de Agosto, a Marta propõe que se façam umas receitinhas com pimentos. Para mim não há nada mais sublime para se fazer com pimentos que não seja uma boa salada de pimentos...
De cozinha em cozinha · 4M ago

Tarte de pêra e mirtilo

    Lá em casa umas das nossas sobremesas favoritas são as tartes de fruta. Tartes simples compostas por uma base de massa crocante e o recheio 100% (ou quase) de fruta, de preferencia...