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De cozinha em cozinha · 1d ago

Hoje é dia de Momentos Wook!

Mais um dia de momentos Wook! Aqui ficam três sugestões que são uma escolha aleatória da minha lista de livros para comprar/ler: De além fronteiras: "4 3 2 1", de Paul Aust...
De cozinha em cozinha · 1d ago

Bolachas decoradas por uma mão pouco artistica

Mais um desafio "O nosso grande bake off" da Ana. Desta vez a proposta são bolachas decoradas... "hummm..." pensei, "medo....", mas as bolachas que a Ana nos apresentou eram tão apelativ...
De cozinha em cozinha · 1W ago

Bolo de laranja no liquidificador

Aos fins-de-semana dedico sempre algum do meu tempo a a ver as novidades dos blogues que sigo no Feedly e vou guardando algumas receitas para um dia, quem sabe, as experimentar. Esta foi...
De cozinha em cozinha · 1W ago

"Paella" de cogumelos em arroz de couve-flor

Março é o mês de ... limões. É esta a proposta de ingrediente que a Marta nos apresenta para este mês. Fácil, não é? Ou não. É que a par dos alhos, louro e tomilho, o limão é um ingredi...
De cozinha em cozinha · 2W ago

Pão de trigo integral

 Gosto sempre de passar pelo "Cinco Quartos de Laranja", tal como de certeza muitos de vocês, mas a sexta-feira é o dia que nunca passo sem lá espreitar o pão que a Isabel vai apresenta ...
De cozinha em cozinha · 3W ago

Aveia enformada

Gosto que o pequeno-almoço me saiba bem. É uma boa forma de começar bem o dia (e sim, de vez em quando também vou ao café e basto-me com um pingo e um pãozinho com manteiga, importante...
De cozinha em cozinha · 4W ago

Cheesecake, o clássico

A abrir Março com um tema que para mim tem sabor a Primavera: cheesecake. É que a cheesecake associo sempre a combinação com o sabor da compota de fruta com que gosto de o cobrir e da ...
De cozinha em cozinha · 4W ago

Barrinhas de Sésamo e Linhaça

Estas barrinhas estavam marcadas no livro da Marta Varatojo desde o dia em que o comprei. De todas as receitas que encontrei, entre livros e blogues, estas tinham a seu favor a ausência ...
De cozinha em cozinha · 1M ago

Crepe de tapioca e chocolate com queijo quark e morangos baunilhados

    Depois de experimentar a tapioca, comecei a pensar se não haveria forma de incorporar outros ingredientes, além da linhaça e de chia. Crepiocas de cacau, por exemplo... Numa passage...
De cozinha em cozinha · 1M ago

Crepioca um pouco gulosa

Nos últimos anos a comida "virou moda" e como a moda pede, as tendências da estação (sendo que as estações gastronómicas não coincidem necessariamente com as estações do ano, nem têm a m...