Baci di dama al cocco
Due biscotti al cocco uniti da un velo di cioccolato fondente…questi sono i miei Baci di Dama al Cocco, una delle mie ultime creazioni. La preparazione è molto semplice, potete anche utilizzare l’impasto pe realizzare dei biscotti al cocco e poi decorarli con il cioccolato fuso. Io li ho anche... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

Torta Chiffon al Limone
Lemon Chiffon Cake Questa torta l’ho preparata per festeggiare il mio primo anniversario di matrimonio. Era da tempo che volevo postare questa ricetta, ma la mia vita scorre così veloce, piena di impegni che non riesco a far tutto ciò che vorrei. E’ così frustrante…ma infondo devo accettare i miei... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

Crostatine di Ricotta
Queste crostatine le ho preparate una decina di giorni fa, è da tempo che volevo postare questa ricetta ma il tempo non c’era. Io e mio marito adoriamo i dolci con la ricotta e le abbiamo apprezzate moltissimo, erano divine! La particolarità di questa ricetta è di essere molto simile alla Pastiera... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

Torta Paradiso al Cocco
Un dolce paradisiaco, dolce, fragrante, dal cuore morbido e dal sapore avvolgente del cocco… Questa torta è davvero originale, una mia creazione. Non è stata presa da nessun libro, rivista o blog. Volevo realizzare una Torta Paradiso ma allo stesso tempo avevo voglia di cocco, allora mi sono... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

Pasta Choux - Eclair
La pasta choux è un impasto molto particolare in quanto cotto due volte. Questa pasta è utilizzata per realizzare éclairs, bignè e profiteroles, ma anche per antipasti salati. Io l’ho utilizzata per preparare gli éclairs che sono dei lunghi e sottili pasticcini di pasta choux, riempiti di crema e... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]