Du côté de la cuisine du Mat de cocagne

Cette semaine nous enchaînons les dégustations pour les prochains mariages de la saison à venir.La cuisine tourne à "pleins tubes" et les idées se bousculent sous la toque !!Je vous ai sélectionné deux photos pour vous mettre l'eau à la bouche...Alternat de charlotte et mignon, gratin comme à Grenob

Nous avons voilà quelques temps développé une gamme de coffrets repas spécialement destinés aux gens qui veulent changer de l'habituel restaurant.Que cela soit au travail ou chez soi, le coffret repas vous permet de manger sans salir de vaisselle ni sortir de chez vous.Que cela soit pour une réunion

C'est au cours du pont du 11 novembre, qu'a lieu tous les ans le marché alsacien à la Seyne sur Mer, à côté de Toulon.Organisé par la Fédération des Associations de Professionnels du pays Bruche Mossig Piémont, il regroupe une vingtaine d'exposants de tous les secteurs artisanaux de la région.Comme

Dégustation du 21/04: pour un mariage en juin à Oberhaslach, les plats ont défrayé la chronique (surtout Carole, n'est ce pas?) et les questions ont fusé! La dégustation œnologique a été très chargée et ce n'est pas moins de 8 bouteilles qui on été tastée...C'est après 2h30 de dégustation et de

A tous les amoureux : venez vite découvrir notre Menu de la St Valentin!Réservation jusqu'au 10/02/2011 inclus.La rose est offerte ! http://www.matdecocagne.com/menu-st-valentinMENU DE LA SAINT VALENTINEntrée au choixDuo de St Jacques et scampi en brochette sur mesclun et roquetteouDariole de dinde