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EatParadeBlog · 6h ago

Grissini multigusto con lievito madre

Grissini multigusto, da sgranocchiare a volontà e da creare con fantasia. Oggi il Calendario del Cibo Italiano dedica una giornata […] L'articolo Grissini multigusto con lievito madre sembra...
EatParadeBlog · 6h ago

Scampi in rete di patate all’aroma di bergamotto

Scampi e scampe vagavano insieme su e giù nelle acque di quel mare di mezzo. Di notte osavano avvicinarsi fino […] L'articolo Scampi in rete di patate all’aroma di bergamotto sembra essere i...
EatParadeBlog · 4d ago

Pomodorini di Pachino sfiziosi – ricetta di Totò

Pomodorini semplicissimi, freschi e molto italiani. Anzi, di chiara derivazione napoletana. Sul Calendario del cibo italiano oggi è la giornata […] L'articolo Pomodorini di Pachino sfiziosi ...
EatParadeBlog · 1W ago

Tortilla di patate e cipolle per l’MTC72

La tortilla di patate è l’argomento scelto da Mai Esteve del blog Il Colore della Curcuma per la sfida n° […] L'articolo Tortilla di patate e cipolle per l’MTC72 sembra essere il primo su Ea...
EatParadeBlog · 3W ago

Mini toad in hole per il Club del 27

Fantastici questi mini toad in hole. Penso a buffet, antipasti, merende e picnic. Penso a tutte le volte che ho […] L'articolo Mini toad in hole per il Club del 27 sembra essere il primo su ...
EatParadeBlog · 3W ago

Afternoon tea del millennio scorso

Afternoon tea. Mai sfida MTChallenge fu più lontana dalle mie corde. Ma Valeria Caracciolo, vincitrice della sfida precedente (con una […] L'articolo Afternoon tea del millennio scorso sembr...
EatParadeBlog · 1M ago

Spezzatino alla senape di Digione per il Club del 27

Lo spezzatino è uno di quei cibi che sanno di casa, di tradizione, di profumi che si spargono nell’aria, di […] L'articolo Spezzatino alla senape di Digione per il Club del 27 sembra essere ...
EatParadeBlog · 1M ago

Ho ripreso a fumare. Cronaca di una sconfitta.

Si, lo ammetto: ho ripreso a fumare. Avevo smesso nel 2006, dopo trent’anni di costruzione di autostrade nei polmoni, con […] L'articolo Ho ripreso a fumare. Cronaca di una sconfitta. sembra...
EatParadeBlog · 2M ago

Pignolata calabrese al miele e canditi

La pignolata è un allegro e coloratissimo piatto tipico del Carnevale. Una delle ricette “antiche” che mi ritrovo è, come […] L'articolo Pignolata calabrese al miele e canditi sembra essere ...
EatParadeBlog · 2M ago

Cucinare senza glutine: accortezze e precauzioni

Come ho accennato in questo post, per cucinare alimenti senza glutine è necessario adottare alcune precise regole di igiene, per […] L'articolo Cucinare senza glutine: accortezze e precauzio...