Add Your Blog | | Signup
Enric I. Canela · 20h ago

El nyap dels contractes predoctorals

Enric I. Canela El govern espanyol ha cerat un conflicte amb una part significativa dels investigadors en formació, els doctorands amb contracte predoctoral. La raó és que ha introduït canvi...
Enric I. Canela · 2d ago

Les begudes energètiques són molt diverses

Enric I. Canela Avui he llegit un article que titulen “Un inesperado incendio llamado ‘bebidas energéticas’“. L’autor alerta dels riscos que el consum d’aquests productes suposen per a la sa...
Enric I. Canela · 3d ago

L’alcohol també engreixa

Enric I. Canela De vegades em trobo amb discussions sobre si una beguda engreixa o no. He pensat que seria bo preparar una petita taula, agafades les dades de la base de dades de composició ...
Enric I. Canela · 1W ago

La hipertensió i la vitamina D

Enric I. Canela Tothom relaciona la vitamina D amb el calci i els ossos. Recordo, de petit, com la meva mare ens donava a mi i els meu germans un preparat blanc de calci, es deia Calcio 20, ...
Enric I. Canela · 1W ago

En record de Frederic-Pau Verrié i Faget

Enric I. Canela Ahir va morir l’historiador i editor Frederic-Pau Verrié i Faget. Tenia 96 anys. Em va entristir la notícia. No parlaré de la seva obra ni de tot el que té a veure amb la sev...
Enric I. Canela · 1W ago

Rànquings i universitats

Enric I. Canela Aquesta setmana ha sortit L’Econòmic i, com fa temps, un article meu al seu interior. Es tracta de Rànquings i escoles de negoci. De fet millor Rànquings i universitats perqu...
Enric I. Canela · 2W ago

Dolça agonia

Enric I. Canela Fa pocs dies vaig escriure la nota El sucre no fa la felicitat. En aquella nota dedicada a parlar d’alguns edulcorant suposadament sans. Aleshores comentava: Què passa quan p...
Enric I. Canela · 2W ago

Viure sense sucres simples i sense sobrepès

Enric I. Canela Fa un parell de mesos es va publicar que científics de l’IRB Barcelona havien identificat les cèl·lules responsables d’iniciar i promoure metàstasi en diversos tipus de tumor...
Enric I. Canela · 2W ago

Matrícules i fiscalitat

Enric I. Canela M’ha interessat molt l’article del professor José García Montalvo, eminent i reconegut catedràtic d’Economia de la Universitat Pompeu Fabra titulat “Universitat: gratuïta?” F...
Enric I. Canela · 3W ago

Els edulcorants d’alta dolçor

Enric I. Canela L’altre dia vaig escriure un article sobre alguns edulcorants naturals per comentar els riscos de la fructosa (veure El sucre no fa la felicitat). El meu interès estava en pa...