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Altra ricetta con una delle meraviglie offerte da Madre Natura, che settimanalmente posso gustare assieme ad altra frutta e verdura biologica di stagione grazie alla cassetta che ordino tutte le... Se vuoi continuare la lettura di questo post, puoi visitare il Blog: www.le-ricette-della-nonna.it

La pasta con tonno e piselli questa volta ho voluto servirla con un pizzico di piccante e devo dire che ci sta proprio bene! Il grano saraceno conferisce alla pasta un colore, una consistenza e un... Se vuoi continuare la lettura di questo post, puoi visitare il Blog: www.le-ricette-della-nonna.it

La panna cotta è uno di quei dolci jolly da preparare quando si ha pochissimo tempo ma non si vuole rinunciuare a preparare un dolce da servire a fine pasto . In questa versione ho preparato la panna cotta con l’aggiunta di caffè così da servire in un solo colpo il dolcetto e la tazzina di caffè Pot

Ho preparato queste costolette alle olive verdi un po’ di tempo fa per portare in tavola delle fettine di carne in un modo diverso da come le preparo di solito.

Le ricette con la cassetta settimanale di verdura biologica ordinata con il Gruppo di Acquisto Solidale non sono finite: ecco una bella e fresca insalata di ravanelli e lattughina tenera, arricchita... Se vuoi continuare la lettura di questo post, puoi visitare il Blog: www.le-ricette-della-nonna.it

La frittata con la sgarbazza è una delle ricette più semplici, profumate e deliziose che si possano preparare con pochi (ma buoni!) ingredienti: bastano le uova, il gambo dei cipollotti (la... Se vuoi continuare la lettura di questo post, puoi visitare il Blog: www.le-ricette-della-nonna.it

La pasta con il radicchio e le salsicce è stato il primo piatto che ho preparato qualche domenica fa, ora che ho convinto mio marito che il radicchio è buonissimo anche cotto, mi sto sbizzarrendo a proporglielo in tutte le salse e accompagnato dalla salsiccia e dal taleggio per condire le casarecce

Le verrine sono delle ciotoline/bicchieri di vetro, ma in cucina il termine verrine viene usato per indicare dei dolci realizzati attraverso la sovrapposizione degli ingredienti in piccoli bicchieri.

Questa è la ricetta per preparare una delicata mousse al cioccolato bianco che non prevede l’utilizzo delle uova. Potete utilizzare questa mousse arricchendola con pettezzi di frutta e servirla come dolce al cucchiaio per un dopocena oppure utilizzarla per farcire una torta o per accompagnare un dol

Maggio è mese di fragole e queste sono davvero meravigliose: sono le fragole biologiche acquistate con il Gruppo di Acquisto Solidale di cui faccio parte, che mi arrivano settimanalmente nella... Se vuoi continuare la lettura di questo post, puoi visitare il Blog: www.le-ricette-della-nonna.it