La peligrosa letra E
La pasada semana, llegaron a mis manos unos deliciosos pastelitos, un regalo gastronómico traído con todo el cariño desde las tierras de Castilla. Los comimos en familia , cual fue mi sorpresa cuando leí la contra etiqueta, y llegue a la conclusión que no había comido nada natural. Simplemente había ingerido un montón, pero m

Analisis sobre el sector agroalimentario

Barcelona la millor botiga del món
El pasado Jueves, 29 de Octubre Barcelona celebro la noche del comercio; la doceava edición del premio “Barcelona la millor botiga del món” con la finalidad de premiar las mejores actividades comerciales qu

Debatdevi II Jornada Innovación
Nuevos aires en el Incavi, el pasado lunes en el Palau Robert de Barcelona, se presentó la segunda jornada de innovación en el marco del Debatdevi. Felicito a los organizadores y a los ponentes, por fin caras nuevas, ideas diferentes, proyectos innovadores.Hacía falta que algún ente en la administr

Resaca después de Barbastro
La verdad es que hacía tiempo que no volvía de un congreso sintiéndome tan absolutamente saciado.Saciado de hablar de lo que más me gusta, de vinos, de gastronomía y de turismo.Saciado de encontrar gente estupenda con quien compartimos vivencias y experienci