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Gocce di Zucchero Gocce di Zucchero | Dolci, biscotti e altro

Italian - Cucina, Recipes, Kitchen
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Gocce di Zucchero · 2M ago

Bicchierini con miele all’eucalipto, yogurt e crumble croccante

Il caldo è ufficialmente iniziato quindi questo per me significa solo una cosa: dolci al cucchiaio! Accendere il forno è severamente vietato, ecco perché in occasione di un pranzo con amici ...
Gocce di Zucchero · 5M ago

Ravioli fatti in casa con scamorza e cotto

Fare la pasta in casa è veloce, facile ed economico e soprattutto davvero soddisfacente. I ravioli fatti in casa poi sono l’apice della soddisfazione, perché sono un piatto completo e all’ap...
Gocce di Zucchero · 5M ago

Torta con marmellata di visciole e cioccolato bianco

Questa ottima torta mi è venuta in mente perchè stavo pensando a come abbinare l’ottimo sapore della marmellata di visciole della Rigoni di Asiago. Le visiciole sono delle ciliegie selvatich...
Gocce di Zucchero · 5M ago

Cupcakes arancia e mandorle

I cupcakes arancia e mandorle sono un ottimo dolce per la stagione primaverile, dato il loro sapore fresco e agrumato. L’arancia non è solo all’interno, ma anche in uno sciroppo che viene ve...
Gocce di Zucchero · 6M ago

Torta mele e cioccolato morbida con mascarpone

Nell’ultimo periodo ho riscoperto il mascarpone, è perfetto per rendere gli impasti morbidi e non troppo secchi, rendendoli ben lavorati e gustosi al palato. Questa torta mele e cioccolato m...
Gocce di Zucchero · 6M ago

Arrosto con marmellata di pompelmo rosa

L’arrosto con marmellata di pompelmo rosa è una ricetta nata per caso: la mia collaborazione con Rigoni d’Asiago fa si che in casa mia non manchino mai delle ottime marmellate, anche di gust...
Gocce di Zucchero · 7M ago

Cantucci con fichi secchi e noci: la versione vegana dei golosi biscotti

I cantucci con fichi secchi e noci sono perfetti per la colazione e si conservano a lungo. Sono ideali anche da servire in tavola come dessert, accompagnati da un ottimo Passito di Panteller...
Gocce di Zucchero · 8M ago

Cheesecake cotta al limone

Non sono una grande amante della cheesecake, tranne quando si tratta di una versione diversa: la cheesecake cotta. Questo dolce viene cotto in forno come la più tradizionale delle torte, ma ...
Gocce di Zucchero · 8M ago

Ricetta biscotti ripieni con morbida farcitura al cioccolato

Questi biscotti ripieni sono semplicissimi da fare, si conservano a lungo e fanno sempre un gran figurone. A guardarli assomigliano quasi un po ai biscotti della fortuna, ma al loro interno ...
Gocce di Zucchero · 9M ago

Blondies: la ricetta di New York

I blondies sono dei golosissimi dolcetti americani simili ai brownies. In sostanza si tratta della loro versione pallida, data la mancanza del cioccolato classico che viene sostituito dal ci...