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Il crudo e il cotto · 1Y ago

Pasta Madre e Impasti – Arriva il caldo

Ti piace? Dagli un voto!Viste le decide di richieste di aiuti e chiarimenti che ricevo ogni giorno, ho deciso nei limiti del tempo a disposizione, di scrivere una serie di articoli “a puntat...
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Abruzzo – 3 Luglio – Pane Pizza e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto!Gentile visitatore il corso in oggetto è in corso di definizione, stiamo ultimando le ultime verifiche con alcune strutture che potrebbero ospitare il corso in divers...
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Trento – 5 Giugno – Pane, Pizza e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le principali tecniche e trucchi per la realizzazione in casa di una pizza gustosa e digeribile e un pane fragrante e profumato....
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Carbonia Iglesias – 20 Marzo – Colomba e Lievitati Salati di Pasqua

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le tecniche per realizzare a casa la Colomba Classica a Lievitazione naturale ma, cosa più importante, vi consentirà di apprende...
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Carbonia Iglesias – 19 Marzo – Pane, Pizza e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le principali tecniche e trucchi per la realizzazione in casa di una pizza gustosa e digeribile e un pane fragrante e profumato....
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Napoli – 26 Giugno – Rosticceria Fritta e Lievitata

Ti piace? Dagli un voto!   Il corso vi insegnerà tutte le tecniche, i trucchi e i segreti per realizzare prodotti tipici di “rosticceria” utilissimi per preparare buffet, cene estive, feste....
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Turate Como – 19 Giugno – Rosticceria Fritta e Lievitata

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi insegnerà tutte le tecniche, i trucchi e i segreti per realizzare prodotti tipici di “rosticceria” utilissimi per preparare buffet, cene estive, feste. D...
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Turate Como – 18 Giugno – Pani Speciali e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le principali tecniche e trucchi per la realizzazione in casa di “Pani Speciali” con l’utilizzo di Pasta Madre o lievito di birr...
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Bari – 21 Maggio – Pane, Pizza e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le principali tecniche e trucchi per la realizzazione in casa di una pizza gustosa e digeribile e un pane fragrante e profumato....
Il crudo e il cotto · 1Y ago

Bari – 22 Maggio – Pane, Pizza e Pasta Madre

Ti piace? Dagli un voto! Il corso vi permetterà di apprendere le principali tecniche e trucchi per la realizzazione in casa di una pizza gustosa e digeribile e un pane fragrante e profumato....