Vekna od mesa i krompira
Skuvati 500gr krompira (ne ljuštenog), ohladiti i sitno izrendati. Izrendati i dve srednje glavice crnog luka, pa dodati 500gr mešanog mleveno
Ohridski pinerli
Recept je poslala Elena Petrovska iz Ohrida, Makedonija
Potreban materijal:
500ml mleka
2 kocke svežeg kvasca
9 kašika ulja
3 kašika šećera
1 kašika soli
1kg brašna
250gr margarina
1 jaje
susam
sir
Priprema:
Mleko, margarin, šećer, so, kvasac i brašno dobro umesiti. Ostaviti testo da naraste na
Orasnik
Potreban materijal:
1,5 šolja od crne kafe hladne vode (100ml)
500-600gr brašna
1 kesica praška za pecivo
Prstohvat soli
2 jelovne kašike ulja
Varivo od crvenog kupusa
Potreban materijal:
1 glavica crvenog kupusa
2 kisele jabuke
1 glavica crnog luka
2 lista lovora
2dl ulja
so, sirće, šećer, vegeta
Priprema:
Crni luk iseckati sitno i propržiti na ulju. Kupus iseckati i dodati luku i dalje pržiti uz stalno mešanje. Kada se kupus malo proprži, dod
Filovane galete
Potreban materijal za galete:
50gr putera ili margarina
25gr šećera
1 kesica vanilin šeć
Questions? contact: networkedblogs@ninua.com
Copyright (C) 2008, Ninua, Inc.