Add Your Blog | | Signup
katin špajz · 1d ago

Mississippi Mud Cake with Espresso-Bourbon Glaze

Napravila sam večeras vraški dobar kolač, samo ću vam toliko reći. Puno putera i čokolade, vanila, espreso i burbon - otkrivaju mi kuhinju američkog juga, onu kojom miriše film The Maid - pu...
katin špajz · 1w ago

kuglof projara

Dok ne budem otkrila šta čuči iza ovolike opsednutosti kuglofima, modle za kuglof će se vaditi, gurati u rernu, prati i vraćati u kredenac, mnogo češće od ostalog posuđa... a dotle evo još j...
katin špajz · 1W ago

kuglof sa lešnicima i kafom

Devetnaesti od sto - eto dotle stigosmo. Večeras ponovo Bel i ja, uz, ko zna koje po redu, analiziranje razloga za postojanje komplikovanog statusa na fejsu - reč po reč, korak po korak u ku...
katin špajz · 3W ago

kuglof sa medom i orasima

Osunčana martovska subota redom donela: duže izležavanje uz knjigu, lagano biranje koji će od kuglofa biti osamnaesti recept po redu iz kuvara Cake Keeper Cakes; ples po kuhinji, uz Гистро Ф...
katin špajz · 3W ago

chicken masala pilav

Ovo je jedan od onih obroka koji su kreacija saradnje velikog apetita i isto toliko velike lenjosti kuvarice tj. mene. Ne bude tako svaki put, ali ovaj put su i apetit i potreba za prečicom ...
katin špajz · 4W ago

kuglof od rikota sira sa pomorandžom

Već dugo nije bilo sunčanih dana, ova se zima baš odužila. Danas sam u, konačno osunčanoj kuhinji, kuvala sa drugaricom koju dugo nisam videla, zapravo skoro cele ove duge zime. Pozdravile s...
katin špajz · 4W ago

pita od praziluka sa šargarepom

Ovu pitu pravim svako malo (čitaj: skoro svake bogovetne nedelje), već godinama. Prostiji recept ne postoji, ali ni ukusniji, ako je verovati mojoj najmlađoj milici. Danas - uz praziluk, dod...
katin špajz · 4W ago

čokoladasti 'ne talasaj' kuglof

Hitno je potreban jedan kolač za žurku pubertetlija izuzetno probirljivog ukusa - što znači da ne talasam sa sastojcima - ne dolaze u obzir čudni začini (čitaj: bilo koji); nipošto bundeva; ...
katin špajz · 1M ago

projice od griza sa čvarcima

Kupila sam neki dan čvarke na pijaci (ok, priznajem - uz opaku dozu griže savesti). Nije bilo onih koje volim najviše, mada me to nije sprečilo da se pošteno sladim ovih dana. A već mi se ne...
katin špajz · 1M ago

grčk(olik)a savijača - jabuke i pomorandže

Juče smo vodili đake na izlet u Pudarce, selo nadomak Grocke. Na krofne i jabuke. I neke lekcije o tome odakle dolazi hrana, kakva mogu biti naša sela i kako je raditi na traci. Krofne su ih...