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PEDÍ TRES DESEOS:...
PEDÍ TRES DESEOS: LEMON, LEMON, LEMON Hace mucho que quería preparar este clásico de la repostería. Nunca lo había hecho. El debut fue más que aplaudido.Masa Harina leudante 250 g Manteca 100 g Azúcar 3 cdas Huevos 1 yema Vainilla 6 gotas Zest de limón 1 cdita. Crema de limón Jugo de 3 limones, 3 yemas, 1 Huevo, Azúcar 1 taza, Manteca 150 g. Merengue 3 claras, 10 cdas de azúcar.
LA OLA VERDE Prim...
LA OLA VERDE Primavera en danza, los días de calidez extendida invitan a comer hortalizas que irradian esperanza por todos sus costados. La ensalada de lechuga y tomate
SEMANA DEL HUEVO ...
SEMANA DEL HUEVO La clara y la yema constituyen un matrimonio noble y fiel. Se ofrecen dóciles a las preparaciones, admiten usos dulces y salados y se enrolan en las filas de los básicos.
SÍ AL PESCADO Los...
SÍ AL PESCADO Los habitantes del océano no siempre son bienvenidos por los paladares. Una vuelta de tuerca lo puede transformar en una opción tentadora para novatos en materia de placeres del mar. Los detractores de las escamas argumentan que el pescado es insípido y no llena. Sin embargo, los m
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