Cositas y cosotas; 27.11.2009
Lo primero es lo primero. Lyle Fass, que siempre está a la vanguardia de todo, me llevó el otro día a descubrir el futuro de la divulgación y  crítica de vinos. Olvídense de Parker y el Wine Spectator. ¿Gary Vaynerchuk? ¡Eso está tan passé! Les presento, amigos y amigas, a la nueva ola, el último batacazo que darse contra el árbol de la sabiduría, el… Bueno, les presento a Sadat X:

Otras voces: La encuesta de la semana
Uno inicia un blog por cualquier número de razones bastante dudosas, Si el blog tiene como tema central el vino, las razones son más dudosas todavía. Bloguear, en sí, es una actividad que la mayoría no hace por lucro. No he conocido todavía a nadie que se gane la vida escribiendo un blog. De hecho, si presionas un poquito sale a relucir que, de tener un blog cierto éxito, comienza a invadir la actividad profesional de su autor en la vida real. El hobby enrrolla y luego, pues, ya ves, la productividad sufre en cosas que cuentan. Quizás es porque yo duermo muy poco. O por mi naturaleza obsesiva. O porque escribo rápido. El asunto es que hasta ahora me ha d

Los visitantes 3: Viernes social, con carnitas
Algunas crónicas de veladas con amigos enómanos bien podrían limitarse a las fotos, dejando enteramente redundantes mis textos. Esta bien podría ser una de ésas. O no. Cuando SFJoe te invita a su casa, si tiens claras tus prioridades lo prudente cancelar lo que tuvieras en agenda y comparecer. Siempre le esperan a uno vinos extraordinarios para acompañar la espectacular cocina de mi amigo, uno de los cocineros no profesionales a los que más admiro. Pero esta vez la invitación era a probar la cocina de una chef invitada. Joe no cede su cocina a todo el mundo, o sea que algo tremendo tendría que ser. Y resultó que Josefa Concannon, aparte de crea

Posicionamiento de producto…
Interrumpo el fluir de mis crónicas neoyorquinas para traerles un momentillo curioso de mi cotidianeidad. Resulta que el sábado en la noche después de cenar,  estábamos Josie y yo viendo el DVD de Tapas, la comedia dramática de José Corbacho y Juan Cruz. Nada mal, la peli. Se mantiene a una escala pequeñe e íntima, aunque hilvana múltiples historias de personajes complejos. Simpática y con buen equilibrio, vamos, como ciertos vinos que me gustan para el diario. Cuál no sería mi sorpresa cuando, en una secuencia importante

Hazte fan…
Gary Vaynerchuk me ha convencido. Ahora La otra botella tiene su página en Facebook. Ya sé, ya sé… Antes creé un grupo, pero aparentemente eso no es estar en la cosa y tener página es lo que va. Deafortunadamente, mis conocimientos sobre la tramoya de estas cosas no son suficientes como para figurarme la inserción de un panel lateral en este blog para que la gente conozca la existencia de esa página de Facebook apenas llega. Aparentemente, la plataforma de WordPress no permite JavaScript por motivos de seguridad, y el panel prefabricado