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Las recetas de Triana · 8M ago

Steak Tartar

Hoy vamos a publicar una receta sencilla, como diría "Capel"....que creo que la receta la anote de alguna Gastronota leída en "El Pais" y escrita por este critico tan admirado...su texto cre...
Las recetas de Triana · 9M ago

Roscos de Anis

Para preparar estas roscos....hemos utilizado..2 Huevos grandes1/2 Vaso de aceite de oliva...muy suave1/2 Vaso de azúcar1 Copa de anís1 Sobre de levadura300 Gramos de harina de repostería ap...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Jambalaya

         Esta semana os traemos la receta de la Jambalaya....aunque tenemos diversas variantes en cuanto a ingredientes de carne o pescado, lo que nunca puede variar son las verduras cajun, ...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Salmorejo de Piquillos al aroma de Frambuesa

De todos es sabida mi pasión por los platos fríos, llamados de verano, para mi, lo mismo en verano que en invierno, me apetecen siempre, todos estos derivados del tomate en crudo son un aute...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Ensalada de Quinoa y Pepino

Hoy os entregamos una nueva receta en el blog, otra ensalada fresca y resultona de nuestro cocinero mas admirado, Gordon Ramsay...y nos despedimos hasta la próxima temporada que sera el mes ...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Ensalada de Sandia, Queso Feta y Aceitunas Negras

En este caluroso mes de Julio....que en el momento de escribir esta entrada me acabo de enterar que en el día de hoy en la vega del Tajo se llegara a sobrepasar los 40 grados....casi na...os...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Ensalada de remolacha, aguacate y manzana

Esta semana continuamos con las elaboraciones fresquitas que es lo que apetece en esta temporada...ademas de sanas, son resultonas y muy rápidas de preparar...Hoy una Ensalada de remolacha, ...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Salpicon de mejillones

De nuevo os traemos al blog un entrada con una elaboración refrescante para esta época de tanto calor, el verano, aunque a mi me gusta todo el año... Siempre es muy apetecible un salpicon, a...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Coctel de Marisco

Ingredientes para el relleno½ lechuga Iceberg200 gramos de palitos de cangrejo200 gramos de gambas cocidas200 gramos de langostinos cocidos200 gramos de rape200 gramos de piña al naturalIngr...
Las recetas de Triana · 1Y ago

Salchichas italianas al Marsala

Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en sustitución del tradicional vino tinto...