Salade de pois chiches à la pomme verte
Un mélange aussi improbable que délicieux auquel je n’aurai jamais pensé si je n’y avais goûté lors de notre rencontre entre Cigales en octobre dernier. La pomme avec les pois chiches et bien croyez moi, c’est du tonnerre ! Je n’ai plus la recette en tête de ce que j

Test matériel : le four vapeur Neff pour une pintade aux figues !
Quand on m’a proposé de recevoir ce four combiné vapeur Neff et de le tester pour pouvoir en parler, j’ai sauté sur l’occasion, car un four vapeur, j’en rêvais ! Tout d’abord, nous avons été convié chez Neff à un atelier à Saint-Ouen pour faire connaissance av

Pot… tofu !
Cathy et sa comparse Requia les foodistas attitrées de Cook-Shop ont décidé de réhabiliter le pot au feu. Je ne peux qu’applaudir à deux mains, adorant le pot au feu et ayant déjà déclaré dans une interview que c’était sans aucun doute un de mes plats préférés. J’adore

Séquence sportive !
Perso, je déteste le sport en salle. Longtemps je courrai, jusqu’au jour où mes genoux en ont décidé autrement. Après une longue période sans sport, j’ai osé tenter le vélo et depuis je le pratique autant que possible. Il correspond bien à ma conception du déplacement écolo et

Purée aux deux pommes tonka pour accompagner le boudin !
Dans la famille il y a les pro et les anti… Le boudin rappelle à mon époux une période triste de sa vie durant laquelle orphelin de sa maman, son père faisait du boudin parce que c’était facile à cuisiner… Moi le boudin, ben ça me rappelle les fêtes et des moments heureux.