encore et toujours les femmes

le printemps est arrivé - et la taille continue toujours

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heureux, qui comme Ulysse
a fait le voyage à Lisson et peut en parler après:-) C'était pendant l'été déjà, quand la casquette était encore de mise pour survivre à la balade sur la colline sans attrapper de coup de chaud. Ulysse, déjà connu par les lecteurs de mon blog de sa petite fable languedocienne et de sa danse [...]

ma chute du Mur
Ma Chute Du Mur n'était longtemps pas accompagnée d'images, de celles qu'on peut voir encore cette année sur tous les écrans, comme le relate le monde dans son article d'aujourd'hui. Je n'étais ni à Berlin, ni ailleurs en Allemagne, ni devant un écran de télévision, ce soir du 9 Novembre 1989 [...]

tour de maison du vin naissant
ce n'est pas tout, de se pâmer dans les éloges des vins des millésimes précédents, même si cela console des déceptions de la récolte. Pendant ce temps, c'est le vin nouveau, qui demande notre attention et nous remplit d'espoir. Il y a un peut plus d'un mois, c'était encore du jus de raisin [...]

ma modestie en pâti...
mais cela fait bien chaud dans mon coeur de vigneronne... de lire tant d'éloges sur mes vins après la visite de Luc Bettoni et Yannik Poirier sur le blog de Yannik. Je les avais déjà savouré pendant la dégustation à la cave, parce que je n'avais pas l'impression, que leurs commentaires sur [...]

et pendant que la cuve fini sa fermentation...
oui, même si la récolte nous n'as pas laissé dans la joie à cause des importants dégâts par les animaux sauvages, nous avons quand même eu le travail habituel de vinification - à petite échelle, mais qui se déroule comme chaque année, documenté depuis le début de ce blog il y a plus que 4 ans [...]