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Mexido de Ideias · 2d ago

Dia Nacional do Café

Dia Nacional do Café por Mexido de IdeiasGrandes cidades têm espaço para cafeeiros florescerem? Existe café além das cafeterias e padarias em uma grande metrópole? A resposta é sim! Minha caça aos pés de café na cidade de São Paulo começou em um passeio desatento. Para minha [...]Dia Nacional do Caf
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Mexido de Ideias · 2d ago

Cappuccino com licor

Cappuccino com licor por Mexido de IdeiasSempre achei que Umê fosse “ameixa japonesa”, mas na realidade não é. A Umeboshi, frutinha curtida em sal e propalada em tantas dietas como a cura para muitos males, é bem popular nos restaurantes japoneses e queridinha das comunidades macrobióticas. [...]Cap
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Mexido de Ideias · 4d ago

Shepherd: Purê de mandioquinha com café

Shepherd: Purê de mandioquinha com café por Mexido de IdeiasAposto uma dose de sua bebida preferida, ou mesmo um quitute preparado por mim, se algum de vocês já não experimentou uma versão dessa receita. Talvez com outro nome, mas ela sempre é feita com purê de batatas. Seu nome [...]Shepherd: Purê
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Mexido de Ideias · 4d ago

Presente de aniversário

Presente de aniversário por Mexido de IdeiasUma caneca personalizada foi o presente que o empresário Bira Meira recebeu em seu aniversário de 51 anos. Com a mensagem “Bira, te amo!”, todo café da manhã se tornou especial com a declaração de amor de sua esposa Margel. [...]Presente de aniversário por
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Mexido de Ideias · 6d ago

Cappuccino em forma de bala

Cappuccino em forma de bala por Mexido de IdeiasImagine ter pequenas porções de cappuccino no bolso para apreciar em qualquer hora do dia. Essa é a promessa da Butter Toffees Cappuccino 3 corações, que garante toques cafeinados em uma bala de caramelo. Esta ideia de gênio surgiu recentemente [...]Ca
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Mexido de Ideias · 1w ago

O cafezal do Instituto Biológico

O cafezal do Instituto Biológico por Mexido de IdeiasA beleza de um cafezal no coração de uma grande metrópole. É isso que o Instituto Biológico oferece para a cidade de São Paulo, no meio da Vila Mariana. São aproximadamente 1.500 pés de café distribuídos em uma área de [...]O cafezal do Instituto
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Mexido de Ideias · 1W ago

Café com água de coco

Café com água de coco por Mexido de IdeiasOutro dia uma leitora perguntou-me: Como seria café com água de coco? Aquilo não me saiu da cabeça. Toda vez que vou caminhar no Ibirapuera, onde invariavelmente compro água de coco tirada da fruta na hora, fico pensando nisso no [...]Café com água de coco p
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Mexido de Ideias · 1W ago

Creme de Mamão Papaia

Creme de Mamão Papaia por Mexido de IdeiasA fruta é uma delícia, mas quando passa do ponto não tem volta! Seu destino é o lixo ou adubo para o jardim. Para evitar que isso aconteça, aprendi uma dica imperdível com o chefe Alex Gomes (do Morro Paulicéia). [...]Creme de Mamão Papaia por Mexido de Idei
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Mexido de Ideias · 1W ago

Tipos de Café

Tipos de Café por Mexido de IdeiasA dúvida é comum, mas quase ninguém admite. Você sabe realmente quais são os tipos de café? Os termos são tantos – ristretto, machiatto, doppio, latte, média, pingato – que podem confundir até quem adora e vive tomando um cafezinho. [...]Tipos de Café por Mexido de
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Mexido de Ideias · 1W ago

Caneca Xodozinho

Caneca Xodozinho por Mexido de IdeiasSempre tem aqueles que usam o café como pausa de uma rotina agitada de trabalho. Dizem até que quem nunca teve o hábito de tomar café, basta começar a trabalhar que ele irá fazer parte da sua vida. Para a [...]Caneca Xodozinho por Mexido de Ideias
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