Add Your Blog | | Signup
Notburga konyhája · 6d ago

Sárgarépa krémleves fehérbabbal bolondítva

Kissé eltér a jól ismert és szokásos sárgarépa krémlevesektől úgy ízben, mint kinézetben. Mindkettőt javára írtuk... A bab meg csak dobott az egészen. Élvezetes kreáció lett a végeredmény.Ho...
Notburga konyhája · 1W ago

Zöldfűszeres krumplilepény (tócsni)/ Kartoffel-Kräuterpuffer

Minden bonyodalom nélkülire vágytam, ennél kötöttem ki. A hozzávalók (mármint az a kevés) adva voltak, egyszerűen nekiálltam. És hogy a zöldfűszer is sikert arathasson, egy jó marék, vegyes ...
Notburga konyhája · 1W ago

Szűrt gombaleves hozzávaló gombóccal

Jön a tavasz és vele itt az év első gombászati csúcspontja. Én ugyan nem értek hozzá, de barátaink között vannak, akik nagy szeretettel szedik és ajándékozzák is az általuk és a szakértők ál...
Notburga konyhája · 2W ago

Almás túrófelfújt/Topfenauflauf mit Äpfeln

Rezept unten auch auf DeutschEgy gyors, könnyű, egészséges örömszerzés, akár magunknak is...Hozzávalók egy 27x17 cm-es felfújttálhoz (kb. 4 személynek):50 dkg túró3 tojás10 dkg méz, vagy juh...
Notburga konyhája · 3W ago

Rakott krumpli/Ungarischer Kartoffelauflauf (geschichtete Kartoffeln)

Rezept unten auch auf Deutsch A régi klasszikus. Felkerült ide, mert a bécsiek nem ismerik és nyaggatnak érte, állandóan... Most aztán olvashatják. Hozzávalók egy 28x19 cm-es tűzálló tál bet...
Notburga konyhája · 3W ago

Hagymás csiperkével töltött cukkini/Zucchini mit Champignons-Zwiebel-Füllung

Rezept unten auch auf DeutschIgazán ideális könnyű ebéd vagy vacsora gyanánt ajánlom ezt a csiperke gombával töltött cukkinit, aminek sava-borsát jó sok hagyma adja. Nekünk nagyon ízlett, re...
Notburga konyhája · 1M ago

Szalonnás-rántotta batyuba kötve/Rührei mit Speck in Pizzateig

Rezept unten auch auf DeutschHogy mi minden készíthető a pizzatésztából, nem is hinné az ember.  Egyike ezeknek ez a remekbe sikerült "batyu", amit sajtos-sonkás rántottával töltöttem meg. H...
Notburga konyhája · 1M ago

Avokádókrém/Guacamole

 (Rezept unten auch auf Deutsch)Egy gyors esti finomság, mikor az avokádó már kiabál, hogy kezdjünk már vele valamit...Hozzávalók:2 kisebb, vagy 1 nagyobb, érett avokádó3 koktélparadicsom1 g...
Notburga konyhája · 1M ago

Gesztenyés szelet /Maroni(Kastanien)schnitten

(Rezept unten auch auf Deutsch)Végre hozzájutottam egy kisebb adag cukrozatlan gesztenyemasszához, így percig sem volt vita, hogy mi legyen a desszert. Igaz, ezzel kicsit több a munka, mint ...
Notburga konyhája · 1M ago

Tonhalkrém/Thunfischaufstrich

(Rezept unten auch auf Deutsch)Esti élvezetnek kiváló, maradék esetén a reggeli egyik fénypontja lehet... Gyors, finom, fájdalommentes. Ajánlhatom elsősorban friss baguettel, pirítóssal, ill...