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O cantinho da Tila · 6d ago

Bolo de banana e aveia

Bananas da Madeira, mas do quintal do pai, liquidificadora da mãe, receita da Ágata Roquette, só a aveia é que é da casa, num canto esquecida. Tudo junto dá um bolo saudável, sem açúcar nem ...
O cantinho da Tila · 2W ago

Tarte de bolacha bomboca

Para minimizar a coisa, e não causar muitos danos, utilizei, leite condensado light, gelatina light, bolachas integral e chocolate 70% cacau.  Pelo menos foi com boa intenção...... Mais uma ...
O cantinho da Tila · 3W ago

Flan patissier invertido com maçã caramelizada

Um flan patissier com um pouco de improviso, a maçã caramelizada tornou-o ainda mais delicioso. Costumo seguir á risca as receitas, mas apeteceu-me inventar um pouco, pelas reacções dos que ...
O cantinho da Tila · 1M ago

Folhado de presunto e fiambre

A receita é fácil, ir ao frigorífico e pegar em tudo o que está a chegar ao fim da data. Limpeza do frigorífico.....1 massa folhada1 queijo camenbert1 caixa de bacon cortado aos cubospresunt...
O cantinho da Tila · 1M ago

Doce da familia

Tipo serradura mas em muito melhor. Uma receita  da teléculinária que dizia que era para os pais, filhos avós e netos. Repeti e repeti e repeti.........Um doce de comer e chorar por mais.5 o...
O cantinho da Tila · 1M ago

Geleia de marmelos

A seguir á marmelada, convinha aproveitar as cascas e caroços. 1 kg de Cascas e caroços dos Marmelos1,5 l de água1 kg de açúcar (por cada L de calda de águaCozer as cascas  e os caroços na á...
O cantinho da Tila · 1M ago

Marmelada na Yammi

Não sendo grande utilizadora da Yammi, hoje foi dia de a por  em acção, confesso que  as compotas ficam bem mais fáceis de fazer e fica perfeito. A seguir vem a geleia......1 kg de marmelos ...
O cantinho da Tila · 1M ago

Pudim de coco Mandarim

Não vai ao forno , em banho maria. Faz-se num instante. é  só esperar que fique bem fresquinho, saído do frigorífico. Fica uma delicia, e não sou fã de pudins, mas o coco faz toda a diferenç...
O cantinho da Tila · 1M ago

Tarte com mousse de bolachas de limão

Foi esta tarte que escolhi para levar a uma festa especial. Quanto a mim fiquei rendida, e sei que não fui a única.1 massa areada1 embalgem de bolachas com recheio de limão1 embalagem de gel...
O cantinho da Tila · 2M ago

Bolo de bolacha vertical

Chamou-me a atenção por ser diferente do tradicional bolo de bolacha. Fiz para um dia especial , os anos do meu filho mais novo. Foi do agrado de todos, mas houve que achasse que dispensava ...