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Bressiflette
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Je vous propose une petite cassolette de "Bressiflette" qui nous fait penser à un plat Savoyard très connu ... la tartiflette.Mais comme son nom l'indique, ce plat contient deux ingrédients q...more |
Poires au sirop safrané
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Quelques expressions concernant "la poire" ..."Une bonne poire" se dit d'une personne dont on profite souvent"Couper la poire en deux" signifie passer un compromis, fa...more |
Rôti de porc au cidre et à la courge
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Mon amie Marie Flo du blog "Ma Nature 2" a posté, il y a quelques jours, une recette de poulet au cidre Aujourd'hui, Je vous propose également un plat cuisiné avec ce breuvage breto...more |
Pissaladière
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La pissaladière est une spécialité de la région niçoise.Faite à base de pâte à pain, c'est une tarte entièrement recouverte d'une compotée d'oignons et garnie d'anchois et d'olives noires. Elle peu...more |
Soufflé de carottes à la ciboulette
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La carotte, un des légumes les plus consommés, est précieuse pour toutes ses qualités nutritionnelles, elle est riche en fer et regorge de vitamines et de minéraux. Elle est également très éc...more |
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