Punto Letra
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Information
| Blog Name: | Punto Letra |
| Url: | http://www.puntoletra.com/ |
| Language: | Spanish |
| Topics: | cocina, sabor, recetas |
| Description: | #cocina #sabor #recetas |
| Popularity: | 18 Followers |
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Camarones Houdini (último acto)
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Para estos crustáceos la situación está muy complicada, el aroma a mandarina les anuncia que llegó la hora de la verdad.Fuertemente atados con cebollino y cubiertos con una espesa masa de cerveza, ...more |
Champiñones Enojados
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Irritados por el chile de árbol, el ajo y el aceite caliente, los champiñones saltan con furia en la cacerola. Un claro presagio de lo que vendrá, una irreversible transformación cromática. |
Ñoquis de Papa, Albahaca y Queso de Cabra
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Los ñoquis son originarios del norte de Italia y surgen como respuesta al incremento del precio de la harina. Los campesinos comienzan a experimentar con ingredientes más baratos, y añaden puré de ...more |
Palmeritas - Hojaldre Casero
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Este hojaldre no es mío, es el de Susana y su web culinaria: Webos Fritos. Un fantástico blog que les recomiendo visitar.Desde hace tiempo que tenía ganas de preparar esta masa, y lo logré siguiend...more |
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