Degustações de grandes vinhos de Bordeaux é só no QVinho

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QVinho faz aniversário de 1 ano

Nederburg, os vinhos oficiais da Copa de 2010
Para provar que nem só cerveja combina com futebol a vinícola sul-africana Nederburg, pertencente ao mega grupo Distell, lançou uma linha especial de vinhos para celebrar a Copa de 2010. Os rótulos da série

Antonella D’Isanto apresenta os vinhos I Balzini
Tenho que confessar a minha simpatia pelos vinhos italianos, por isso sempre atendo prontamente a um convite para degustar os vinhos da velha bota. Na última semana participamos – a convite da importadora Porto a Porto – de um jantar com Antonella D’Isanto, proprietária da

On the Road 2009: Achaval Ferrer
Atualmente ninguém questiona o grande sucesso dos vinhos argentinos, que sem sombra de dúvidas, ainda é um fenômeno recente. Talvez por isso existam muitas incógnitas em relação a real qualidade desses vinhos, mais precisamente no que toca a diversidade de estilos, um fator derivado do terroir. A grosso modo todas as zonas vinícolas argentinas são parecidas, na sua regularidade desértica e sem influências oceânicas, uma característica que deixa todos os vinhos muito uniformes, independentemente de variedade de uva e produtor. Aqui entra a Achaval Ferrer, uma das primeiras bodegas a desafiar os connoisseurs, produzindo vinhos com uvas Malbe

Receita: Pudim de Semolina e Morangos
Sou fã de pudim, sempre uma sobremesa versátil e capaz de encerrar bem qualquer refeição. O tradicional pudim de leite é um dos meus preferidos, clássico em qualquer circunstância. Já há um tempo pensava em passar uma receita aqui no QVinho, porém não me entusiasmou a ideia de chover no molhado, repetindo as mesmas receitas que já estamos acostumados a ver. Por isso resgatei uma receita italiana de pudim de semolina. Tecnicamente, não sei se é realmente um pudim, para falar a verdade parece uma polentinha doce, mas o que importa é que cumpre bem o seu papel. É uma sobremesa fácil de fazer, saborosa e que fica ainda melhor com um vinho branco doce. Vale l

Vinhos bons e baratos – até R$40
De tempos em tempos recebemos e-mails de leitores solicitando que publicássemos mais artigos contendo lista de vinhos baratos. De fato estávamos devendo recomendações como esta. Muito embora os nossos posts também contemplem vinhos acessíveis, na maioria das vezes eles estão dentro de artigos sobre vinícolas ou mesmo nas degustações em eventos, por conseguinte nem sempre é fácil para o leitor encontrar de uma forma rápida, por exemplo, boas opções de vinhos brancos por menos de R$40. Mas, aos poucos, prometemos sanear esse lapso com mais posts dedicados as listas de boa compra. Antes de entrarmos na relação vale ressaltar o que se define como um v