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Receitas simples e dicas úteis! · 1d ago

De volta a S. Tomé 3 (parte 1): subida à Lagoa Amélia de pijama!

Percurso ida e volta (setas amarelas) entre o Bom Sucesso (Jardim Botânico) e a Lagoa Amélia.(Imagem encontrada AQUI)Depois de termos saído da capital às 8h00, chegámos ao Jardim Botânico, n...
Receitas simples e dicas úteis! · 5d ago

De volta a S. Tomé 2: dia na capital

Baía Ana Chaves: o presente a espreitar o passado!O dia começou com o pequeno-almoço preparado na sala-cozinha posta à disposição dos hóspedes da albergaria. Além de nós,  apenas uma jovem a...
Receitas simples e dicas úteis! · 6d ago

De volta a S. Tomé 1: a viagem de ida (2.ª parte)

A vasta cidade de Acra (Gana).Há anos que não viajava na TAP. E até ao momento, o reencontro não tem corrido bem…A coisa nem começou mal, pois o bilhete, reservado online, há sete meses, tev...
Receitas simples e dicas úteis! · 6d ago

De volta a S. Tomé 1: a viagem de ida (2.ª parte)

A vasta cidade de Acra (Gana).Há anos que não viajava na TAP. E até ao momento, o reencontro não tem corrido bem…A coisa nem começou mal, pois o bilhete, reservado online, há sete meses, tev...
Receitas simples e dicas úteis! · 1w ago

De volta a S. Tomé 1: a viagem de ida (1.ª parte)

Ó pra ela, armada em vedeta... Adeus, Lisboa!Olá, São Tomé, com direito a passadeira vermelha... para o presidente do país (cujo avião estava prestes a aterrar).Depois de uma viagem algo atr...
Receitas simples e dicas úteis! · 2W ago

Compota de amora c/ canela!

Comprada há 10 anos (bem cara, diga-se!), este ano, a minha amoreira decidiu portar-se bem e carregou-se de amoras doces e suculentas. O facto de não ter sido podada parece ter-lhe feito bem...
Receitas simples e dicas úteis! · 3W ago

Migas de alho-francês!

Com a proposta de hoje, trago-lhe um acompanhamento (inspirado na cozinha tradicional alentejana), fácil de confecionar e muuuito saboroso. O chouriço de frango (também há de peru), com meno...
Receitas simples e dicas úteis! · 4W ago

Um mês antes já se sabia que Eder ia marcar o golo na final contra a França!

No "Portugal Allez", no dia 12/06, Regis Dupont, jornalista do L'Équipe fez o prognóstico do jogo da final do EURO 2016, onde aposta num jogo entre Portugal e França com golo de Éder. Nuno M...
Receitas simples e dicas úteis! · 1M ago

Jardins Suspensos da Capuchinha em Azeitão!

Se pouco se sabe sobre os Jardins Suspensos da Babilónia (uma das sete maravilhas do mundo antigo), sobre os que montei aqui na horta, conto-vos tudo. A capuchinha, rainha das plantas comest...
Receitas simples e dicas úteis! · 2M ago

Caldo de espargos c/ coentros e presunto!

Com a chuva caída há uma semana, seguida de uma subida da temperatura, a floresta que há junto à minha horta encheu-se de plantas e rebentos tenros, entre eles os espargos que costumo colher...