Africa
Quando si parla di cucina eritrea/etiope qui a Roma mi vengono in mente solo due ristoranti: Africa e Sahara. Cominciamo dal primo: ci troviamo in via Gaeta, vicino Piazza Indipendenza. Questo significa una casa: lasciate ogni speranza, o voi che volete parcheggiare. Tenetene conto. Il locale, nonostante non sia piccolo, è letteralmente zeppo di tavoli. Privacy zero, casino generale, ma tutto sommato nel contesto non si prova fastidio. Una volta seduti, specialmente se è la vostra prima volta in un ristorante eritreo, la domanda sorgerà spontanea: “e mo’ che me magno? E soprattutto: ‘ndo stanno le posate???”. Tranquilli, le posate non ci sa

La Penna d’Oca
Ora, io non è che mangi tutti i giorni in ristoranti da 70 euro a persona, in effetti neppure una volta al mese. Diciamo che succederà una-due volte all’anno. Ma quando succede, forse in modo provinciale mi aspetto di restare incantato e stupefatto. Al ristorante la Penna D’Oca non è purtroppo stato così. Incoraggiato dalle recensioni positive, ho deciso di festeggiare il primo anniversario di matrimonio portando Paola in questo piccolo ristorante, da una quarantina di posti, a due passi da Piazza del Popolo. Non posso dire che siamo rimasti delusi, ma di certo non siamo rimasti soddisfatti. Ecco il ritratto in chiaroscuro: L’ambiente avr

SecondoMe su La Cucina del Corriere della Sera!
Vi segnalo, con una punta di orgoglio, che nel numero di novembre de La Cucina del Corriere della Sera, il nuovo supplemento enogastronomico della testata, si parla di SecondoMe.com nell’articolo di Giuseppe Granieri “Gusto & Cucina ai tempi di Internet”. Grande soddisfazione, grazie Giuseppe!

Taki
(Recensione originale su Youkoso Italia – Sodalizio Youkoso Italia – SecondoMe) Il locale è proprio accanto a piazza cavour a Roma in una stradina affluente la piazza. Entrando nel locale dove non avevamo prenotato, impattiamo subito sull’estetica del locale che non lascia dubbi per noi, il piu bel locale in ambiente asiatico della capitale. Lo stile in minimal fusion asiatico è veramente ben fatto gradevole e la presentazione del p

Osteria Bonelli
E con questa recensione diamo il benvenuto al mio amico Andrea tra i recensori ospiti di SecondoMe! — L’osteria Bonelli è una piccola osteria romana a due passi dalla Casilina, zona Torpignattara. Il locale farà non più di trenta coperti; d’estate quando è bel tempo i due ragazzi che gestiscono il posto (due fratelli, Patrizio e Simone) mettono qualche tavolino fuori, allora si arriva ad una quarantina. La cucina è quella tradizionale Romana. Il menù non è fisso: Patrizio (il cuoco) mi ha spiegato che la mattina va al mercato, compra quello che gli piace di più, e in base alle materie prime ogni giorno butta giù il menù su una lavagnetta a