spadelliamo insieme? Spadelliamo Insieme?

Ormai mi sono innamorata del nuovo programma su Gambero Rosso di Lorainne Pascale!! la mia cucina easy non vedo l'ora ci sia e me lo registro così se voglio rivedere gli iglesienti me lo riguardo, come oggi ;) Da lei ho preso l'inspirazione per questo rotolo, una cucina semplice e veloce come qu

Ed eccomi qui per un'altra sfida, avevo promesso alle ragazze "le carambole" che le ha chiamate lo chef del Birichin, conosciute in occasione del Brunch dell'Atleta. Gli avevo promesso che avrei partecipato alla loro sfida e così è stato sempre all'ultimo ma ci sono, una vera sfida nuova per me, che

Questo fine settimana, per molti con ponte annesso ma non per me, ad Alba si è svolto Vinum dove in concomitanza l'Ente del Turismo delle Langhe e del Roero ha organizzato insieme a Carlo Vischi, Elisa Casetta, Francesca Martinengo e Paola Sucato quello che è stata o definitivo #AlbaCamp e cioè una

E sullo scadere del gong, oggi a pranzo ho fatto una ricetta semplicissima e molto dietetica per un contest a cui avrei voluto partecipare già qualche settimana fa, ma il tempo ahimè è sempre troppo poco, per dedicarlo a tutto quello che vorrei fare in cucina e sul mio blog. Oggi quindi ecc

Complice la richiesta di un amico che non aveva mai mangiato un cupcakes e complice la presenza di 3 banane mature.. eccoli qui fare il loro ingresso! Carini, semplici con una nota "sana" fatta di: farina integrale e semi di lino, oltre al latte di soia e lo zucchero integrale di canna

Due anni fa ho aperto questo blog :) E come scriveva qualcuno su twitter in questi giorni (per aprire un blog ci vuole un minuto, per seguirlo anni e tempo!) Ho riguardato un po' tutto quello che è stato e devo dire che sono soddisfatta.. anche se ho ancora problemi con il Bug di Picn

Ci siamo, anche questa nuova sfida sta arrivando. Sono stata contattata un po' di tempo fa, insieme ad altre 12 food blogger per partecipare ad una mattinata in cucina, ma non in una cucina qualsiasi ma nella cucina di Nicola Batavia al Birichin. Il Birichin è un noto ristorante Torinese aperto

Ricette veloci in questo periodo, sono spesso fuori casa e ho poco tempo da dedicare alla cucina. Qui ho preparato dei semplicissimi e velocissimi Muffin ai gusti mediterranei, così li ho chiamati. Sono fatti con farina, uova bio e latte di soya oltre al ripieno di pomorini, tonno, acciughe e b

In questo periodo sono spesso fuori casa e il tempo di cucinare è veramente poco. L'altra sera mi sono fatta questo panino, che non bisogna assolutamente essere degli chef per farselo, ma a volte un ingrediente diverso vi cambia una cosa che considerate banale. A volte siamo così abituati a man

Pranzetti veloci di primavera. Perché la fame non è troppa, ma la voglia di gusto e mangiare in maniera veloce per uscire di casa e farsi una passeggiata... è molto di più forte! Quindi eccovi qui un piatto velocissimo molto nutriente (considerate che la produzione del colesterolo arriva per l'