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Des recettes antillaises, exotiques, classiques... Des recettes à la fois faciles et gourmandes... Bref un petit monde de délices mais tout en simplicité.

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Une Plume dans la Cuisine

French - Cuisine, Recettes, Antillaise

http://www.uneplumedanslacuisine.com/

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Biscuits au beurre de cacahuètes

“Cacher très loin la boîte pour en avoir plus le lendemain”. Ces irrésistibles petits biscuits font fureur à la maison, mais aussi auprès de tous nos amis. Certains les appellent biscuits au beurre de cacahuètes, d’autres biscuits au beurre pistache ou encore biscuit au beurre d’arachide. Mais ce n’

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Un p’tit tour au Grand Marché de Fort-de-France

A Fort-de-France, là où bat le coeur de la ville se trouve le Grand Marché couvert, de fruits et légumes. Dès l’aube, les marchandes souvent habillées en tenue traditionnelle (madras) parent leurs différentes étales de toutes sortes de produits traditionnels et locaux : des fruits et légumes pour ce

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Charlotte coco-choco ou choco-coco

Une petite douceur à la fois gourmande et ensoleillée… Après une semaine longue et bien chargée, quoi de mieux le week-end qu’un dessert bien gourmand et exotique pour apprécier le bon côté de la vie? On oublie donc quelques instants les bonnes résolutions sur le régime (on recommencera le lundi ),

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Bienvenue dans ma nouvelle cuisine

Vous le savez certainement, je viens d’emménager sur cette nouvelle plateforme, plus spacieuse et mieux customisable que la précédente. Ce nouveau blog sera amélioré au fur et à mesure dans les semaines qui viennent. C’est en tout cas le même esprit qui continue ici, des recettes simples, classiques

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Mon blog déménage!

Bonjour à tous, Source image : http://pecadillo.blogspot.com/Après de nombreuses hésitations, ça y est c'est fait, mon blog déménage! Vous pouvez désormais le retrouver à http://www.uneplumedanslacuisine.comHé oui, La plume laisse la plateforme Blogger pour une autre, Wordpress, plus indépendante, b

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Pains au chocolat semi-complets, et 4 minutes de pétrissage

Tout dodu comme la tortue, tout doré et adoré, c'est encore moi, le petit pain au chocolat! Savourer un petit pain au chocolat tout dodu et moelleux, voici une bien belle et délicieuse manière de commencer sa journée. Et quand c'est fait maison, c'est encore mieux! On peut ainsi contrôler la quantit

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Pains au chocolat semi-complets, et 4 minutes de pétrissage

Tout dodu comme la tortue, tout doré et adoré, c’est encore moi, le petit pain au chocolat! Savourer un petit pain au chocolat tout dodu et moelleux, voici une bien belle et délicieuse manière de commencer sa journée. Et quand c’est fait maison, c’est encore mieux! On peut ainsi contrôler la quantit

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Crème légère et facile à la mangue

Coco and mango : un petit goût de paradis...Aussi loin que je m'en souvienne, j'ai toujours aimé les mangues. Et même si j'ai une légère préférence pour une variété qui s'appelle mangue Julie, je les adore toutes : grosses et petites, rondes et ovales, tachetées ou unies! Ce qui m'a surpris quand j'

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Gâteaux aux pommes Bolzano - Bolzano apple cake

La finesse de son goût nous emporte sur une vague de douceur...Contrairement à certains fruits que je dévorerais 10 fois dans la journée, les pommes natures n'ont jamais vraiment eues de succès auprès de mes papilles. Par contre cuites (en chausson, en gâteau, en tartes etc..), c'est autre chose car

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Une Plume dans la Cuisine · 1Y ago

Rhum aux Carambars

Le rhum s'offre une nouvelle jeunesse... Rhum et carambars, qui l'aurait crû? Une alliance à mon avis très audacieuse, mais pourtant bien réussie. Le mythique bonbon rectangulaire aux fruits, se fond de plaisir dans un rhum ambré aux notes légèrement boisées, vanillées et fruitées...

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