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Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Couscous Marroquino com Passas, Damascos e Amêndoas

Não participo no Dia Um… NaCozinha há já muito tempo, mas hoje não podia falhar, ou não fosse eu uma adepta de couscous. Aliás, a última receita publicada aqui no blog foi tabule, uma comida...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Tabule

Tabule é um prato libanês delicioso, saudável e muito fácil de preparar. Utilizei couscous mas pode ser feito com trigo para quibe ou com quinoa. Pode ser degustado como entrada ou como acom...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Cereais de Aveia com Sementes, Iogurte Grego e Kiwi

Ah… o pequeno-almoço, é a minha refeição preferida!Quando estou de férias, ou mesmo ao fim de semana, que é quando disponho de mais tempo, costumo caprichar um pouco.Gosto de começar a manhã...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Beringela parmegiana… ou algo parecido

Cada vez mais vemos beringelas nas nossas frutarias e supermercados e cada vez mais encontramos pessoas que conhecem o vegetal, mas tempos houve em que a maioria das pessoas perguntava “O qu...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Salada de Feijão Vermelho e Ovo Cozido

Ao fim do dia uma salada cai sempre bem. Esta é muito simples e foi para aproveitar algumas sobras que estavam atrapalhando no frigorífico.Estava deliciosa!IngredientesMistura de diferentes ...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Espetadinhas de Soja Grelhadas no Forno

Para o almoço fiz umas espetadas de soja. Há já algum tempo que andava para experimentar e hoje meti as mãos na "massa". Só posso dizer que adorámos... e que passará a fazer parte do menu cá...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Cereais de Aveia com Sementes, Iogurte Grego e Kiwi

Ah… o pequeno-almoço, é a minha refeição preferida!Quando estou de férias, ou mesmo ao fim de semana, que é quando disponho de mais tempo, costumo caprichar um pouco.Gosto de começar a manhã...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Uma Salada de Ovos com Legumes e uma Viragem pró Saudável

Sei que tenho andado muito ausente. Tento fazer, pelo menos, um post por mês para o blog não ter aquele aspecto de abandono. A bem da verdade, tem-me apetecido dar-lhe uma volta mas não sabi...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Folhado com Doce de Pera e Amêndoas

Tenho sempre massa folhada em casa (que compro já feita) para fazer uma sobremesa quando a preguiça bate à porta e apetece um docinho.A que vos trago hoje é simples, rápida e deliciosa.Ingre...
Viajar, Comer & Divertir-se · 1Y ago

Salteado de Tofu com Legumes

A primeira vez que experimentei tofu, detestei, mas como não sou de desistir, um dia em casa de uma amiga que adora comida vegetariana, voltei a experimentar. Descobri então que, tal como a ...