weinhof KOBLER weblog
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Information
| Blog Name: | weinhof KOBLER weblog |
| Url: | http://www.kobler-margreid.com/blog |
| Language: | unknown |
| Topics: | wein, südtirol, vino |
| Description: | weinhof KOBLER weblog dem wein ganz nah - all'interno del vino |
| Popularity: | 134 Followers |
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54 Tage — 54 giorni
So lange hat heuer die längste Gärung gedauert. Es war ein Tank der Sorte Chardonnay, der diesen Kellerrekord aufgestellt hat. Questo è la durata della fermentazione più lunga osservata quest’anno. Era un serbatoio di Chardonnay a stabilire questo record. Gut, die ausgesuch
So lange hat heuer die längste Gärung gedauert. Es war ein Tank der Sorte Chardonnay, der diesen Kellerrekord aufgestellt hat. Questo è la durata della fermentazione più lunga osservata quest’anno. Era un serbatoio di Chardonnay a stabilire questo record. Gut, die ausgesuch
Das Weinfestival in Meran? Wichtig für alle — Il Merano Wine Festival? Importante per tutti
Über das Weinfestival in Meran mag man so oder so denken, daran teilnehmen oder es sich doch nicht leisten können oder wollen, schlussendlich gewinnt die gesamte Weinwirtschaft an solchen Events. Wein ist eben mehr al ein simples Getränk, die Emotionen, der Glamourfaktor spielen eine wichtige Rolle. Del Wine Festival a
Über das Weinfestival in Meran mag man so oder so denken, daran teilnehmen oder es sich doch nicht leisten können oder wollen, schlussendlich gewinnt die gesamte Weinwirtschaft an solchen Events. Wein ist eben mehr al ein simples Getränk, die Emotionen, der Glamourfaktor spielen eine wichtige Rolle. Del Wine Festival a
In der Andersartigkeit hat alles Platz – Nella diversità ci sta tutto
Zum dritten Mal bin ich inzwischen eingeladen worden, für das Progetto Eccellenza Weine zu kosten und zu bewerten. Wie in den
Zum dritten Mal bin ich inzwischen eingeladen worden, für das Progetto Eccellenza Weine zu kosten und zu bewerten. Wie in den
Unser Martiniwein – Nostro vino di San Martino
Nein, es ist nicht die Taufe eines neuen, in jedem Fall schon schon durch das Fegefeuer der Gärung gegangenen Weines. In unserem Fall war es heuer die Lese unserer letzten Trauben. Es handelt sich dabei um ein paar Stöcke der Sorte Tannat, welche neben der Hofstelle gepflanzt sind. Das spätherbstliche Wetter war wundersch
Nein, es ist nicht die Taufe eines neuen, in jedem Fall schon schon durch das Fegefeuer der Gärung gegangenen Weines. In unserem Fall war es heuer die Lese unserer letzten Trauben. Es handelt sich dabei um ein paar Stöcke der Sorte Tannat, welche neben der Hofstelle gepflanzt sind. Das spätherbstliche Wetter war wundersch
Unter Blinden ist der Einäugige König — Tra i ciechi l’orbo d’un occhio è re
Diese Sprichwort benutze ich gerne, wenn so mancher Teilnehmer an den von mir durchgeführten Kostwettbewerben sich darüber anerkennend äußert. Es ist insofern zutreffend, da es ein leichtes ist, an dem Ablauf von diesen Veranstaltungen etwas zu verbessern, wenn sie über Jahrzehnte unverändert geblieben sind. Dabei geht es mir ei
Diese Sprichwort benutze ich gerne, wenn so mancher Teilnehmer an den von mir durchgeführten Kostwettbewerben sich darüber anerkennend äußert. Es ist insofern zutreffend, da es ein leichtes ist, an dem Ablauf von diesen Veranstaltungen etwas zu verbessern, wenn sie über Jahrzehnte unverändert geblieben sind. Dabei geht es mir ei
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